Mục tiêu chính của quy trình chuẩn bị đơn đặt hàng hoặc lấy hàng trong kho phải là đảm bảo rằng nó được thực hiện chính xác và không có sai sót, trong thời gian ngắn nhất và với các nguồn lực sẵn có của công ty.
Với suy nghĩ này, có một số phương pháp lấy hàng nhằm tối ưu hóa quy trình này theo các đặc điểm và nhu cầu cụ thể của từng công ty. Dưới đây chúng tôi tập trung vào hệ thống lấy hàng theo lô, phác thảo cách sử dụng, ưu điểm và ứng dụng của nó.
Batch picking and wave picking: CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN RẤT CHẶT CHẼ
Batch picking and wave picking là các phương pháp rất giống nhau, vì cả hai đều tìm cách tối ưu hóa thời gian của quy trình thu thập hàng hóa để chuẩn bị đơn hàng.
Batch picking được giới hạn ở việc thống nhất tập hợp các sản phẩm có cùng tham chiếu cho một số đơn đặt hàng, trong khi wave picking tổ chức các đợt thu thập đơn hàng nhóm hàng hóa theo một tiêu chí đã đặt (trọng lượng, khối lượng, nhà vận chuyển, khách hàng cuối, v.v.), gán cho nó một bộ thời gian và người vận hành chịu trách nhiệm. Có thể nói rằng chọn theo đợt là một hệ thống phức tạp và có tổ chức hơn một chút, đòi hỏi phải lập kế hoạch trước nhiều hơn một chút nhưng cho phép luồng giao thông trong kho có trật tự hơn.
Sự khác biệt duy nhất giữa phương pháp này và phương pháp kia là những chi tiết nhỏ này, đôi khi có nghĩa là các thuật ngữ này được sử dụng thay thế cho nhau để xác định hoạt động của quy trình lấy hàng trong kho.
ƯU ĐIỂM CHÍNH CỦA VIỆC ÁP DỤNG LẤY HÀNG THEO LÔ TRONG KHO
Mục tiêu và lợi ích chính đạt được khi chọn hàng theo lô là tối ưu hóa thời gian và khoảng cách trong kho, để cuối cùng đạt được các hoạt động kho hiệu quả hơn.
Ưu điểm chính của việc chuẩn bị đơn hàng theo lô là:
Tiết kiệm thời gian
Đây là ưu điểm chính của phương pháp này, vì thay vì chuẩn bị các đơn đặt hàng sản phẩm riêng lẻ, nó được thực hiện theo lô, vì vậy thời gian dành riêng cho quy trình này được tối ưu hóa rất nhiều.
Giảm khoảng cách bao phủ
Việc tối ưu hóa các tuyến đường của người vận hành trong kho giúp giảm khoảng cách mà họ phải đi và loại bỏ các hành trình không cần thiết, giảm sự mệt mỏi của công nhân và giảm thiểu lưu lượng giao thông trong kho.
Truy cập và thu thập sản phẩm đơn giản
Nếu chọn hàng theo lô sẽ được áp dụng trong nhà kho, thì hàng hóa phải được sắp xếp một cách chiến lược trên giá kệ công nghiệp để tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu gom và tiếp cận chúng, sắp xếp chúng theo tham chiếu để đơn giản hóa việc chuẩn bị hàng loạt.
Ở đây, việc lựa chọn chính xác hệ thống lưu trữ sẽ được cài đặt là điều quan trọng, ví dụ, cho dù hệ thống thủ công có quyền truy cập trực tiếp vào tất cả các đơn vị tải như giá đỡ dài là cần thiết hay một hệ thống nhỏ gọn hơn như hệ thống giá đỡ thùng carton sẽ phù hợp hơn.
Tăng khả năng vận chuyển đơn hàng
Lợi thế này sẽ là kết quả trực tiếp của những lợi thế trên. Nếu chúng ta quản lý để tối ưu hóa thời gian, khoảng cách và khả năng tiếp cận sản phẩm, công ty sẽ có khả năng chuẩn bị và vận chuyển hàng cao hơn, điều này sẽ thúc đẩy hiệu quả, lợi nhuận và khả năng cạnh tranh về hậu cần của công ty so với đối thủ.
Khi nào nên áp dụng chọn hàng loạt trong kho?
Mặc dù có những ưu điểm của việc lấy hàng theo lô, nhưng phương pháp này sẽ chỉ hoạt động trong các nhà kho với các điều kiện nhất định.
Đây là một hệ thống lý tưởng trong các nhà kho nơi các đơn đặt hàng tương đối đồng nhất và trong đó không có quá nhiều tham chiếu sản phẩm, điều này sẽ làm cho việc lấy hàng theo lô kém hiệu quả hơn. Nếu có nhiều đơn đặt hàng có cùng tham chiếu, hệ thống sẽ hiệu quả hơn rất nhiều vì sau quá trình thu thập hàng loạt, việc chuẩn bị đơn hàng và giao hàng sẽ cực kỳ nhanh chóng.
Việc bốc hàng theo lô sẽ dễ áp dụng hơn nhiều nếu các tải đơn vị có kích thước rất giống nhau và có khối lượng và trọng lượng cho phép xử lý thủ công không gặp sự cố.
Phương pháp chọn hàng loạt được sử dụng rộng rãi trong các công ty thương mại điện tử vì chúng đáp ứng hầu hết các yêu cầu trên và nó giúp hợp lý hóa quy trình này và làm cho quy trình chính xác hơn.
Các loại chọn hàng loạt
Chọn hàng theo lô có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, mặc dù vẫn duy trì bản chất chung của phương pháp, nhưng vẫn có những điểm khác biệt cần được xem xét trước khi thực hiện trong kho.
Tóm lại, sự khác biệt giữa 3 hệ thống được trình bày dưới đây là chúng dựa trên nguyên tắc của hệ thống truyền thống chỉ thu thập hàng hóa, để trở thành hệ thống hoàn thiện hơn bao gồm quy trình tổng hợp đơn hàng và đóng gói.
Phương pháp chọn hàng loạt thông thường
Trong chọn lô thông thường, người vận hành chỉ thu thập các lô sản phẩm được xác định mà không thực hiện bất kỳ hành động nào khác. Sau khi tất cả các đơn vị lô đã được thu thập, các sản phẩm này được chuyển đến một khu vực cụ thể trong kho để thực hiện quy trình hợp nhất và tiếp theo là đóng gói và vận chuyển các đơn đặt hàng.
Ưu điểm chính của nó là quy trình thu gom được đơn giản hóa và sắp xếp hợp lý, đồng thời số lượng sản phẩm được thu gom trong mỗi đợt cũng có thể tăng lên.
Phương pháp lấy hàng Pick-to-cart
Phương pháp pick-to-cart kết hợp quá trình hợp nhất khi hàng hóa được thu thập. Người vận hành di chuyển xung quanh nhà kho trên một xe được trang bị nhiều ngăn kéo khác nhau liên quan đến các đơn hàng cần chuẩn bị, thu thập từng tham chiếu từ các giải pháp lấy hàng và gửi vào ngăn kéo thích hợp để thực hiện hợp nhất tại thời điểm đó.
Chỉ cần quá trình đóng gói đơn đặt hàng được thực hiện sau đó trong một khu vực cụ thể.
Phương pháp pick-to-box
Hệ thống pick-to-box thêm giai đoạn đóng gói vào phương trình. Trong phương thức này, xe đưa đón người vận hành đã chuẩn bị sẵn các thùng hoặc gói hàng sẽ được gửi theo đơn đặt hàng cuối cùng. Do đó, nhà điều hành thu thập hàng hóa và hợp nhất và đóng gói đơn hàng trong cùng một giai đoạn.
Phương pháp này phức tạp hơn nhiều, đặc biệt là trong giai đoạn lập kế hoạch ban đầu, vì kích thước của gói hàng mà đơn hàng sẽ được gửi cần phải được xác định trước tiên và số lượng các gói hàng đó mà người vận hành có thể vận chuyển khi thực hiện lấy hàng theo lô tính toán quá.
(nguồn: ar-racking)
